パン・ド・エピス(パン・デピス)500g

パン・ド・エピス

パン・ド・エピス(パン・デピス)500g

2700

パン・ド・エピスとは「スパイスのパン」と言う意味を持ち、ライ麦、蜂蜜、スパイスをふんだんに使ったフランスの伝統的なお菓子です。

風土火水ではクリスマス時期の季節限定販売となります。


世界で活躍されるパン業界の巨匠“山崎豊シェフ”により監修いただき、伝統的な製法とこだわりの素材を使用し、薪窯で焼き上げた逸品です。

素朴で優しい蜂蜜の甘みと香り高いオーガニックスパイスのアクセントが絶妙に調和します。初めて口にした時のインパクトは忘れられないものがあります。クリスマスをちょっと贅沢に彩るパン・ド・エピスをぜひご賞味ください。また贈り物にもおすすめです。


賞味期限:製造日より14日


原材料

十勝産石臼挽き有機小麦粉(ホクシン)
十勝産有機ライ麦
ベーキングパウダー(ラムフォード社 アルミニウムフリー)
重曹
宗谷の自然海塩
国産非加熱蜂蜜
卵(十勝産平飼有精卵:国産飼料100%)
オレンジピール(オーガニック)
シナモン(オーガニック)
ナツメグ(オーガニック)
カルダモン(オーガニック)
アニス(オーガニック)
ジンジャー(オーガニック)
クローブ(オーガニック)


★アレルギー原料

小麦・ライ麦・卵


注意:製造日が限定されているため、ご注文から発送までお時間をいただく場合がございます。

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