お店について｜風土火水

国道38号線のセブンイレブンさんのすぐ裏にあります。自然食品店＆カフェの”ナチュラルココ本店”の敷地内で、１階がベージュで２階が白漆喰のツートンカラーで、２本の煙突が目印の建物です。駐車場は2台ありますので、お車でもお越しいただけます。

店内は無垢の木材床に白漆喰壁のやさしく素朴な内装で、店内に入ると心が安らぎ、思わずくつろいで話しをしてしまうような雰囲気があります。

風土火水は建物も店舗内装にも自然素材で建てられています。もちろん、パンを載せるカウンターテーブルやパン棚も天然無垢材と自然接着剤だけで作りました。

風土火水のパンは10種類くらいしかありません。１つ１つにちゃんとストーリーがあって、本当に良いパンだけを焼いています。また、農家さんたちが一生懸命育ててくれた大切な小麦から作ったパンだから売れ残りを捨てることもしたくありません。だから無理にたくさんつくることをしないため、早くに売り切れてしまうパンもありますので”お求めのパン”がある際は、前日や朝に電話やメールでパンの予約をお願いします。

※お求めの数量が多い場合やパンの種類（十勝や風土火水など）によって、前日のご予約では間に合わない場合がございます。その際は少しお早めに（４～５日前）ご連絡、ご相談をお願いします。